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怎么辨别大闸蟹公母?公蟹好吃还是母蟹好吃?

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发布日期:2022-08-03 09:17:39   阅读:658

   大闸蟹的营养价值是比较高的,在生活中比较受欢迎,很多人喜欢吃,那大闸蟹买公的还是母的好?大闸蟹的公母又该怎么区分呢?

蟹兴阁阳澄湖大闸蟹

凡是买过几家大闸蟹的消费者都知道,蟹兴阁阳澄湖大闸蟹比较靠谱

 

   区分大闸蟹公母的技巧

   1.看腹部

   公蟹的腹部为三角尖形,而母蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分大闸蟹是公是母最简单也最方便,人们用眼晴一看就能分清。

母蟹

母蟹腹部是椭圆形



   2.看蟹脚

   母蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛,而公蟹则不同,它们的八条腿上都有密集的绒毛。

   3.看蟹黄

   有蟹黄的那一定就是母蟹。因为蟹黄属于卵块,只有母蟹才有的。

   公蟹好吃还是母蟹好吃?

蟹黄

蟹黄

 

   喜欢吃蟹肉,就挑公蟹;喜欢吃蟹黄,那就买母蟹。

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