怎么辨别大闸蟹公母？公蟹好吃还是母蟹好吃？

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发布日期：2022-08-03 09:17:39 阅读：960次

大闸蟹的营养价值是比较高的，在生活中比较受欢迎，很多人喜欢吃，那大闸蟹买公的还是母的好？大闸蟹的公母又该怎么区分呢？

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凡是买过几家大闸蟹的消费者都知道，蟹兴阁阳澄湖大闸蟹比较靠谱

区分大闸蟹公母的技巧：

1．看腹部

公蟹的腹部为三角尖形，而母蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分大闸蟹是公是母最简单也最方便，人们用眼晴一看就能分清。

母蟹腹部是椭圆形

2．看蟹脚

母蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

3．看蟹黄

有蟹黄的那一定就是母蟹。因为蟹黄属于卵块，只有母蟹才有的。

公蟹好吃还是母蟹好吃？

蟹黄

喜欢吃蟹肉，就挑公蟹；喜欢吃蟹黄，那就买母蟹。

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