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 六盘水南开乡玉兰村山旮旯里长出了“黄金菜”--冰菜(图)

发布时间:[2022-3] 来源:[天眼新闻] 作者:谌晗 .谢勇勇 浏览量:1039
 
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   “适合冰菜生长的温度在20℃左右,因此冰菜对低温的天气比较敏感,所以在冬天必须把大棚门关好,保证大棚里的温度!”

   “在给冰菜浇水的时候不要浇太多,可以等到土壤的表面比较干燥了以后在进行浇水。只要前期管理的好冰菜在中后期的生长速度还是很快的。”

   “这些冰菜将运往广州,如果品质差了就卖不出好价钱。”

   冬闲人不闲。12月22日,在六盘水南开乡玉兰村,村民赵英发在冰菜大棚里忙得不亦乐乎,为今年种下的12亩冰菜进行浇水、采摘,一边耕耘,一边收获。

六盘水南开乡玉兰村冰菜种植基地

六盘水南开乡玉兰村冰菜种植基地

 

    时间往前推两年,这个节骨眼,赵英发正忙于管理土豆、玉米为主,为一家生计在地里忙于耕耘,如今通过产业结构调整,同样是在地里忙碌,呈现出的却是另一番景象。

   事实上,如何因地制宜选准产业,让土地身价倍增,实现在传统种包谷洋芋基础上价值翻番,是村里一直在筹谋思考的大事。他们也曾想过一些法子——

   要把传统的“吃饭农业”转换为“经济农业”。

   “产业是脱贫之基,致富之源,实施乡村振兴战略‘产业兴旺’也是不可或缺的一环。”玉兰村党支部书记沈折贵深知产业发展在脱贫攻坚中的重要性,可是往往知易行难。

   过去,村里尝试动员村民种牧草、辣椒、灯盏花,还养过鸡,但没一个产业赚了大钱,最终以失败告终……农业产业的小、散、弱,组织化程度低,制约着村里产业发展。

贵州冰菜

贵州冰菜

   今年,在有关部门的支持下,结合村里一番仔细盘算和考察,玉兰村迈开了再度创业的蹒跚步履,他们申请计生“三结合”项目资金10万元,采取“公司+合作社+农户”模式,发展“短、平、快”且能持续增收的冰菜产业。

   “调整产业结构,老乡们愿意带头干、跟着干是基础。”之前几次产业布局的失败,让村民失了热情,想要大家配合种植有着“黄金菜”之称的冰菜,还真不容易。

   “玉兰以前为什么叫‘凉山村’,就是因为穷,种植玉米、马铃薯如何能脱贫,作为新时代的农民,我们要有现代人的理念。”在冰菜种植动员大会上,沈浙贵苦口婆心地劝说乡亲们,“冰菜价值高,公司能保证销路……”

   经多次“较劲”,玉兰人吃下“定心丸”,16户计生“两户”与合作社签下合同发展冰菜产业。于是,今年,玉兰村用占地12亩的大棚当“试验田”,全部种植了冰菜,冰菜产生效益后,计生户和合作社每年分红1.6万元。

   观念的转变,源自产业发展带来的希望。赵英发是计生“两户”,因妻子久病在床成了贫困户,“见过世面”的他一个人管理冰菜基地,每月有2000元保底工资,但他有自己的想法:“这是一个好产业,以后我要自己种植!”

   为实现自己的梦想,赵英发没少“折腾”自己,遇到不懂的问题,他通过微信、电话等方式向公司专家请教,数月下来,掌握不少冰菜种植技术。

   事实上,引进冰菜进行种植,对于六盘水来说,多了一个新的蔬菜品种,丰富了市民的“菜篮子”;对于如期打赢脱贫攻坚战而言,让当地老百姓生活“热起来”。在玉兰冰菜种植基地,短短几个月的时间,用工人次就达400余人次。

   “一天80元,虽然每个月上班的天数不同,但平均算下来,一个月也能拿到1000多元收入。”基地上的“临时工”刘发仙说,“这是一个致富的好产业,在基地里干活一年,学到不少种植技术,等时机成熟后,也试着种几亩。”

   基地务工,“一举两得”,让百姓脸上笑脸盈盈,贵州圣途农业发展有限公司负责人看着基地外一辆辆满载出发的货车也笑开了颜。在货车旁边,公司总经理任红顺很快打开了话匣子,他给记者粗略算了一笔账——

   种植1亩水晶冰菜,可以收获3000斤。以批发价每斤10元计算,1亩地的产值可达3万元左右,今年玉兰村冰菜基地产量6000余斤,主要供给贵阳、重庆、四川等地,实现产值6万余元,其中向村民支付工资3万余元。

贵州冰菜

贵州冰菜

   先行先试、再推模式,冰菜产业成功后,明年玉兰村将扩大种植规模。“目前玉兰村拥有坝子地500亩,明年将投入项目资金70余万元,新建50亩地的大棚发展冰菜产业,其它土地同步发展姐妹菜、云宝菜、海虫菜等特色种植,届时,这个产业将覆盖全村300余户村民,户均增收3000余元。”沈折贵说。

   据介绍,水晶冰菜,因其通体似无色透明的“冰晶”而得名,是植物的泡状细胞,长在叶子和茎叶上面,含有丰富的氨基酸和钠、钾等矿物质,近些年从非洲传入我国,全国种植量较少,仅在山东、浙江等地有小规模种植。

   “人员是根本、产业是关键、机制是保障、成效是核心。”沈折贵说,实现贫困户“户户有增收项目,人人有脱贫门路”目标,牢牢把握产业革命“八要素”,通过示范带动提升他们的积极性,最终总结经验让大家分享,认真答好谁来干、干什么、怎么干这道考题,基层干部不容易,但我们信心满满。

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