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贵州八大怪和十八怪(图)

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发布日期:2016-05-03 11:22:10   阅读:14318

   到过云南的人,也许都听说过云南的“十八怪”;但是大家可能不知道,咱大贵州也有“八怪”,这贵州“八怪”把贵州的历史文化、气候环境和生活习惯串联起来,别有一番味道。
 
   贵州第一怪:石板当瓦盖
 
   贵州山峦叠嶂,不少地方多页岩,即一层一层薄板状的岩石。当地居民择其三四厘米厚者作瓦,铺盖于屋顶。远望若鱼鳞波纹,美观实用。在贵阳周边及安顺等地可见。
 
 
贵州第一怪:石板当瓦盖
 


   贵州第二怪:辣椒当盘菜
 
   贵州居民特别是苗、侗族除喜食辣外,更嗜食酸。当地谚云:“三日不吃酸,走路打蹿蹿”。由此也衍生出两道名菜:一是酸汤鱼。制作时先将西红柿、生姜等放入米汤中,存于瓦缸发酵,再加入多种中草药及花椒、葱、香椿等与鱼煮之,汤鲜肉嫩,酸辣可口,食之胃口大开。二是虎皮辣椒,即将青椒置于火上烤后撕成条,拌以酱油等作料,装盘上菜。
 
 
贵州第二怪:辣椒当盘菜
 



     贵州第三怪:三个老鼠一麻袋

 
     三个老鼠一麻袋。这里所指老鼠非内地常见的家鼠,乃系吃山间竹笋长大的竹鼠,它长约25厘米至35厘米,体肥硕,3只即可装满一麻袋,其肉可食。
 
 
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     贵州第四怪:老太太爬山比车快

 
     贵州山地适合种植玉米,其质地嫩糯香甜,堪属上乘。当地老太太常携煮熟之玉米至旅游景点及车站叫卖,来回奔跑,行走十分快疾,因此被喻之为“比车快”。
 
 
贵州第四怪:老太太爬山比车快


      贵州第五怪:草根当好菜

 
      贵州草木葱茏,盛产鱼腥草。它又名折耳根,为多年生草本植物,茎上有节,叶子互生,均有鱼腥气。如以全草根入药,有散热、止咳、化痰、润肺之效,为医治感冒名药“板蓝根”之原料。此草遍及全省,居民常采作菜食之。
 
 
贵州第五怪:草根当好菜



     贵州第六怪:树皮当药卖

 
     贵州山林茂盛,多杜仲树。它是落叶乔木,亦名思仙、思仲、丝连皮、扣丝皮、木绵。以树皮入药,味甘辛微温,具有补肝及肾、强筋骨、安胎气、降血压之功效。杜仲已成为名贵中药材,天然产的较少,多人工培植。
 
 
贵州第六怪:树皮当药卖



      贵州第七怪:厕所随身带

 
      在贵州,苗、侗、布依等40多个少数民族和睦相处,民族风情异彩纷呈。妇女尤喜以银饰装扮,据说一个苗族妇女全身所披银饰品重达16千克。但在田间劳作时,则不戴饰品,下半身多穿裙(亦称百折裙)。当需“解手”时,随时可蹲下,裙四下张开笼罩,宛若一天然厕所。
 
 
贵州第七怪:厕所随身带
 
     贵州第八怪:石头当花戴

 
     距贵阳150公里的安顺属喀斯特地貌,以瀑布、溶洞、地下湖为主体,著名的黄果树大瀑布即在此。这些洞内多产水晶石,可制成头饰、手链、项链等多种饰品。贵州各少数民族妇女竞相以此装扮,宛如戴上娇美鲜艳花朵,分外俏丽。
 
 
贵州第八怪:石头当花戴

    除以上的“贵州八怪”之外,贵州也还有“十八怪”哦,不信往下看,绝对让你大开眼界。
 
   贵州十八怪
 
1.盘山公路24道拐、摩托跑得比汽车快
2.稻草做鞋夏天卖、棕丝做帽头上戴
3.出门天气变得快、东边下雨西边晒
4.姑娘外衣两片盖、火箭帽子头上戴
5.药材多得当柴卖、辣椒餐餐桌上菜
6.石头房子依山盖,石片当瓦做顶带
7.大河小河弯弯再、大洞小洞进山寨
8.好酒见喝不见卖、不香国内香国外
9、娃娃不用背篓带 用条背带拴起来
10.泥巴可做成烟斗卖
11.煤矿一挖管三代
12.男娃娃上山谈恋爱
13.石头长在云天外
14.野生动物家常菜
15.竹子不销国内销国外
16.娃娃包着面皮卖
17、豆腐越臭人越爱
18.牛角喝酒不能赖

  

 

 

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