贵阳晚报讯 又是一年重阳,神秘的赤水河再度清澈,仁怀市茅台镇迎来新一轮的酱香美酒生产季。10月17日,贵阳晚报将联合仁怀市酒业协会,直播祭水大典。
神秘的赤水河,从每年端午浑浊,至下半年重阳节前后,河水变得清澈。而此时,赤水河岸边的茅台镇,众多酒企已准备好糯高粱,准备取水下沙(投料),开启新一轮的酱香白酒生产。
端午制曲,重阳下沙,这一传统酱香白酒酿酒工艺,与赤水河的自然规律完全吻合。由此,当地酿酒人敬畏自然,视酿出的酱香美酒为天地人和的产物,更尊崇人与自然的和谐。
为表达对自然的敬畏,对传统工艺的重视,茅台镇酿酒人每年重阳节,都要举行隆重的祭水仪式。古老的祭水,传续了千年,从取水、迎水、分水,到主祭人的确定,神秘感与仪式感强烈。其中,子夜取水环节的过程,则更少为人知。
黔之游旅游酒高速公路广告图片
10月17日9时起,贵阳晚报联合仁怀市酒业协会,将直播茅台镇今年的祭水大典。同时,还将首次以记录视频方式,向世人展现最神秘的子夜取水环节。
此外,当天19时起,贵阳晚报还将直播首届中国酒都酒歌大赛。据介绍,本次酒歌大赛的参赛作品,是由仁怀市文联发起面向全国征集的优秀作品,这次为首次公开展演。
在当天的两场直播中,还将设置摇奖环节。贵阳晚报户在观看直播过程中,将有机会获得价值270余元的酱香美酒。据了解,这批酱香白酒由位于茅台镇的贵州某酒业股份公司提供,其生产的酱香酒由中国酱香酒酿酒大师亲自勾调,曾多次获奖。
汇聚14亿人的力量
点击:平台不死,实体经济将死,百姓难生存(发送到微信群后在微信内打开本文可留言评论) 关注小编的黔中一说微信公众号【qzyishuo】,自动获取本站更新内容: 好物推荐:青少年儿童套房家具全国销售电话(图)
“红崖天书”是指位于贵州省安顺地区一处崖壁上的古代碑文。 &n...
“织金桂果瀑布”位于织金县桂果镇绮陌(当地人口音为“yi mei艺美”)河下游马场村附近,高55米、宽35米,昔日称为“瀑泻珠...
作为当今手机市场上最炙手可热的产品,诺基亚N73在上市不到一年的时间里,取得了令人骄傲的成...
贵州遵义地区的仡佬族旧时婚姻,全凭父母之命,媒的之言。多为一夫一妻制,也有豪富者抛妻再聚或重婚纳妾。可与其他民族通婚,但同姓不...
2009年,央视《春节大联欢》中,我们看到一个背着背篼,跳着迈克尔杰克逊舞蹈的年轻人,他就是“...
贵州黔西南州望谟县、黔东南州凯里麻江县、黔南州都匀市以及与贵州接壤的广西各地的苗族、布依族、壮族、畲族都有在“姊妹...
不同的时代有着不同的审美标准,从新中国成立之初走过来的一代人,总有着别样的一些记忆。新中国第一代车模--女拖拉机手图片,显...
近日,英国伦敦23岁的炫富女孩Gina Rio走红网络,她对着镜头展示自己的各种服饰收藏,搔首弄姿。Gina Rio可谓是“含...
2013年7月11日,来自法国的女教师玛丽.朱莉来到贵州省丹寨县向苗族蜡染传承人学习蜡染绘画。 玛丽.朱莉是法国马赛省奥里奥尔的一名中学美...
前言:美国和北约放弃了大炮扛起了嘴炮,在互联网上俄罗斯不堪一击,在现实生活中美国北约和乌克兰节节败退,美国和北约已经整体退化堕...
马苏,中国内地女演员,黑龙江省哈尔滨人。由于爸爸姓马,妈妈姓苏,因此得名马苏。1998年毕业于...
自十九大后,我国已经进入一个飞速发展的新阶段,新中国的伟大复兴、崛起已不可阻挡,广大人民的生活、工作、学习环境已有...
有这么一群人,一年365天,他们没有节假日,年复一年,日复一日守候在3平方米的驾驶室。 &nbs...
提到经济学,很多人的感觉是无比高冷,可实际上,经济学离我们很近,也可以简单有趣,因为我们用实践证明了这一点: ...
贵州省德江县洋山河风景区仙人洞红、黄、黑、白不同颜色的暗河“奇观”,被中外岩溶地质专家发现,如今年已吸引了众多省内...
今天是3月5号,学雷锋纪念日。今年是雷锋逝世51周年,也是毛泽东同志“向雷锋同志学习”题词发表...
这是画家刘星雄根据贵州黔东南西江苗寨真实风景创作的油画创作稿一一《民康物阜》 刘星雄作品:民康物阜.贵州黔东南 112c...
3月5日中午,黔东南州职业技术学院临床医学专业的李红(化名)在凯里地下商场买衣服,不料在付款时发现随身携带的2600多元学...
从贵州省黔西南州兴仁县政府获悉,该县制定了招商引资奖励办法(试行),对招商引资中的突出贡献者,单个项目最高奖励可达500万元。...
前不久,记者驾车从广西南丹经贵新公路进入贵州。在整个广西境内,基本上看不到一家私自搭建在公路旁的加水点...